Zum Salate wählen wir festkochende oder mehlige Kartoffeln (Kochtypen A, AB, B) aus. Eine ähnliche Größe und eine regelmäßige Form der Knollen sind die wichtigsten Eigenschaften für das Gelingen von Salate.
Sorten: Jezzy, Queen Anna, Vineta
Erhältliche Packungsgrößen: 2,5 kg Paket, 10 kg Sack