Rohstoff für die Produktion sind polnische schwarze Johannisbeeren. Das Konzentrat wird durch das Verdampfen des Wassers aus dem frischen Johannisbeersaft hergestellt. Unser Produkt wird weder gesüßt noch gesäuert und ist vollständig natürlich. Es besitzt den für schwarzen Johannisbeersaft charakteristischen Geruch und Geschmack. Die dunkelrote Farbe und die dichte Konsistenz sind typisch für dieses Fruchtsaftkonzentrat.